好早就听说过奥灶面,而且知道奥灶面的奥灶就是脏的意思,但是就是因为乾隆爷一句话,出名了。不过吃过觉得真的与众不同。
昆山的奥灶馆,百年老字号!
来这是红汤的面,早上9点半到的,已经不能到2楼吃了,二楼就可以吃白汤和红汤两种的,绝对经典。但是没办法,谁让咱们的头班动车晚点了呢?
汤偏甜,吃起来鲜。
浇头,爆鱼和白卤鸭腿,那个鸭腿好吃啊!比盐水鸭好吃多了,特别香。就是回味有点咸,吃完了还打包了一大只鸭子,
把东西放在热汤里,鸭更鲜,鱼更刃。
面条就不用说了,典型的南方下面条的方法,但是面软硬适中,加上汤更有口感。
名不虚传啊!百年老字号,难得保留着这样的味道。不虚此行,动车苏州吃面条。
如果下次有机会要吃白汤和红汤两份。
要知道,我早上是吃了早饭出门的,结果一大碗面6-7分钟就干掉了!从来不喝面条汤的我,喝了汤,值得去啊!两个浇头的是15一份,你还可选4个浇头。
面吃过了又去苏州吃中午饭,藏书羊肉!是一家小店,朋友推荐的,说味道还地道,不过是在苏州市区,不是在藏书镇,但朋友说不比藏书镇的差,叫做柳记,在苏州公安局附近。
红烧的看看,由于光线不好,所以照片差了点。
白汤的,好吃,汤鲜。喜欢这样的味道。
