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发表于 2008-3-7 13:59
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“所谓的野战口粮是真空包装里少得可怜的一点东西：一块巧克力、一块
压缩饼干、咸菜、葡萄干、一小袋葡萄糖水，它只满足一个早上热量、盐糖和
水分的需求。”——《士兵突击》第十五章 第四节
我站在营养师的角度分析，热量仅供维持5个小时的低强度运动，（巧克力
按50g算，压缩饼干按照100g算，葡萄糖按250ml，5%算）。作为一名普通的侦
察兵，这样一点普通到可怜的口粮相对于高强度的对抗演习确实捉襟见肘，2小
时最多。于是就有了561杀鼠啖肉的壮举。
站在军迷的角度，带这样一份口粮不仅是挑选士兵的需要，其实面向的是
战场的需要。口粮的全重不会超过500g, 因为食品会占用5-10倍武器弹药，以
及器材装备的体积。对于深入敌后的部队来讲，补给食物的困难要远小于武器
装备。
有的营养师在质疑，口粮中为什么没有高蛋白的食物。其实文章中都已经
交代清楚了。老鼠作为了主要的蛋白质与脂肪来源，而可以食用的野生植物则
作为主要的维生素以及膳食纤维甚至缺水地区的水源。
战场上如何解决营养问题？我们还是要把目光锁定到那500g的营养包中。
如何能让携带的营养品发挥最大的效能呢？我们把目光从动物性食品转向了植
物性食品，进而聚焦到了微生物食品，目前最前卫的营养健康产品之一——酵
母。
2006年12月10日，解放军总后军需装备研究所所长、少将周国泰院士一行6
人，专程到安琪公司参观考察。酵母可用于野战炊事班烘焙面包之用，这不新
鲜啊？军迷们知其一二不知其二。
酵母直接作为口粮的一部分加入到一级战备口粮中是完全可以的。不过这
种酵母可不是一般的烘焙用高糖酵母，而是专门作为营养用的即食酵母，或者
专门研制的特种部队营养酵母系列产品。下面就以2天的敌后侦察作战为例描述
。
给许三多，561，甘小宁，马小帅们配置的营养餐可能会都包括酵母B族维
生素。大运动量的渗透作战，体内水分流是加速，随之带来的便是B族维生素大
量损耗，而一粒0.6g的酵母B族维生素片可以提供人体RNIs五倍量的均衡的B族
维生素，带两片。为什么B族放在前面优先考虑？因为B族维生素又称为士气维
生素，其生理功能就包括改善疲劳。不抛弃，不放弃的精神是需要高昂的士气
作保证的。
成才也特别需要B族，长时间的潜伏都会造成狙击手的神经局部麻痹，以及
过度疲劳，严重的话会造成手脚颤抖，轻则射偏目标丧失战机，重则暴露目标
被对方狙击手所秒杀。服用B族维生素片，能够改善这些症状，实乃克敌制胜，
杀敌护身之法宝。
由于抽烟，老A的头头袁朗需要加大剂量服用。呵呵
高连长的火爆脾气是他性格上的弱点，就算不是老A他也有必要服用B族的
，万一在战场上冲动起来，他可指挥了半个营啊！用B族压一压吧！
我们的高材生吴哲吃什么？要维持他那个怀疑一切的大脑的运转除了丰富
的糖类食物之外，还需要卵磷脂，不饱和脂肪酸，以及锌含量高的食物。卵磷
脂，不饱和脂肪酸应该在战斗前补充，但糖类与锌却消耗的是最快的。如果糖
类食物通过主食补充的话，不妨也到五班那种补给基地里面搞两个馒头。再不
济可以拌干粮集中供应吴哲，561们就多除点四害吧。
——锌怎么办？小吴同志需要的是酵母锌咀嚼片，锌吸收率高，而且一天五片
，服用方便，带10片，其他人按照负重量算，50kg带10片。20kg带4片。1片也
就1g重。
当然还有传统的营养酵母20g 蛋白质含量达到10g。不需要配比，而且必须
氨基酸配比均衡，同时锌，铁，钙比例适中，可以迅速普及减小后勤压力。其
膳食纤维达到4g,如果水源正常充足，可以改善常见的便秘。别小看了便秘，如
果吃的蛋白质食物太多了，便秘起来是会中毒的。在生化危机的战区，也就是
老A的最后一次挑选演习所模拟的城市战中，营养酵母系列产品的优越性无以伦
比。
除了成才之外，（潜伏的时候内急很麻烦的）建议每人携带8粒酵母多糖胶
囊（0.3g*8粒），这东西排毒养颜，富含酵母膳食纤维。成才小伙子长得俊，
暂时就匀给战友吧，比递香烟更能增强战友感情。
除了战斗任务之外，大部分情况是日常训练。呵呵，肌肉男养成...
酵母铬是561这样的猛男的首选，可惜他退役了，他如果当司务长，我也可
以向他推销推销了。酵母铬出了对付糖尿病之外，再就是增长肌肉的好东东。
属于老A们藏着掖着训练宝贝。建议装备老A全体，以及装甲侦查营。
差点忘记了我们的史今班长，他需要我们所有的酵母营养产品，因为他独
具慧眼，能够看上许三多。正因为他独具慧眼，许三多成了兵王。所以只要史
今一样的经销商们使使劲，酵母营养产品一定能成为需三多一样的奇迹。
[ 本帖最后由 shixin 于 2008-3-7 14:02 编辑 ] |
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