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prollerweg

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tT
发表于 2008-8-18 08:40 | 只看该作者

苦瓜蛋黄

凉水, 沸水, 翠绿
呵呵，今天发这个菜，首先得给豆豆吃，俗话说吃人的嘴短。我希望她嘴巴短些，就不会抱怨我了。


原料：苦瓜、咸蛋


　1、苦瓜去两头，去瓤。


2、掏空的苦瓜和去了蛋白的蛋黄。　


3、苦瓜入沸水焯熟，然后用凉水过凉，以增加苦瓜的翠绿。


4、蛋黄碾碎备用。


5、把碾碎的蛋黄塞满整个苦瓜，塞实，以方便切成形。



6、均匀切片装盘即可。








原料：苦瓜、咸蛋
1、苦瓜去两头，去瓤。
2、掏空的苦瓜和去了蛋白的蛋黄。
3、苦瓜入沸水焯熟，然后用凉水过凉，以增加苦瓜的翠绿。
4、蛋黄碾碎备用。
5、把碾碎的蛋黄塞满整个苦瓜，塞实，以方便切成形。
6、均匀切片装盘即可。
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大湖之子

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发表于 2008-8-18 08:40 | 只看该作者
咱先尝一口
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kaiser_cn

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发表于 2008-8-18 08:40 | 只看该作者
还欠九篇
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wolong

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发表于 2008-8-18 08:40 | 只看该作者
LZ太厉害了,不光做的好,拍的更好!!!!
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zcl_ccc

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发表于 2008-8-18 08:41 | 只看该作者
你的鸭蛋在哪买的,真不错
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yzc164

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发表于 2008-8-18 08:41 | 只看该作者
那么疯..
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kaiser_cn

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发表于 2008-8-18 08:41 | 只看该作者
我同学天天喝苦瓜汁
说是减肥
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lig

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发表于 2008-8-18 08:41 | 只看该作者
膜拜,你太厉害了，姐姐。
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lig

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发表于 2008-8-18 08:41 | 只看该作者
做的真精致～～～
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jxwjq

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发表于 2008-8-18 08:41 | 只看该作者
太漂亮了，像太阳。
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yzqzs

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发表于 2008-8-18 08:42 | 只看该作者
看着挺简单哦，可是俺降不了苦瓜的苦味~
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kaiser_cn

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发表于 2008-8-18 08:42 | 只看该作者
很漂亮,但是味道嘛~~~~~
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zpjx

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发表于 2008-8-18 08:42 | 只看该作者
菜的颜色真好看！！
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lihu129c

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发表于 2008-8-18 08:42 | 只看该作者
受不了那个苦
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snakeeye

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发表于 2008-8-20 22:49 | 只看该作者
[s:18] 抄袭陌生的作品，还真是大言不惭
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