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我是马甲

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发表于 2007-8-1 09:54 | 只看该作者

一个西瓜六道菜

1、鲜榨西瓜汁
主料：西瓜瓤制法：西瓜瓤放入家用榨汁机榨汁。特点：颜色鲜艳，口感甜润。



  2、凉拌西瓜
主料：西瓜肉制法：西瓜挖净瓤削去硬皮切片，撒上盐腌10分钟，沥去水，加蒜蓉、鸡精、糖、麻油拌匀。特点：清爽不腻。



  3、辣炒酸西瓜
主料：西瓜肉、豆豉、洋葱。制法：西瓜挖净瓤削去硬皮切块，撒上盐腌30分钟，沥去水，放酸醋白糖腌半天捞出加辣椒大火炒几下，撒上洋葱，调味，上盘。特点：开胃消滞。



  4、盐水沾西瓜块
主料：西瓜瓤、食盐。制法：西瓜瓤切块，凉开水加少量盐兑成淡盐水，瓜块沾了盐水吃。特点：格外清甜又解暑。


   
  5、薏米煲西瓜
主料：西瓜硬皮、薏米、绿豆。制法：西瓜切去肉取硬皮，加薏米绿豆一起煲45分钟，可咸可甜。特点：清热去湿，味甘



  6、煎西瓜皱饼
主料：西瓜瓤、面粉、蛋清。制法：西瓜瓤打成蓉，沥去部分汁，拌上面粉、蛋清、糖，分成若干个较稀的小面团，分别滚上干粉，压扁再搓圆，反复几次之后面团较实时，便可捏成型烧开油锅煎成皱皮的饼。
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錵葙厷

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发表于 2007-8-1 09:57 | 只看该作者
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梦里花香

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发表于 2007-8-1 10:08 | 只看该作者
虽然看过,不过还是要顶!
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发表于 2007-8-1 10:11 | 只看该作者
学着弄弄
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发表于 2007-8-1 12:51 | 只看该作者
我的西瓜，我的西瓜。
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发表于 2007-8-1 12:59 | 只看该作者
哈哈
有人又留口水了
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上线时爱你

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发表于 2007-8-1 13:43 | 只看该作者
夏天不是得吃些降温吗
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发表于 2007-8-1 13:46 | 只看该作者
夏天吃点能出汗的好
吃点咸的
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发表于 2007-8-1 19:12 | 只看该作者
还是得吃些清淡的好啊。。。
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发表于 2007-8-1 19:13 | 只看该作者
夏天要多补盐  知道不
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上线时爱你

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发表于 2007-8-2 14:22 | 只看该作者
清淡不容易拉肚子
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发表于 2007-8-2 14:33 | 只看该作者
夏天出汗多
哎
文盲
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发表于 2007-8-2 15:39 | 只看该作者
讨厌你
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发表于 2007-8-2 15:41 | 只看该作者
别喜欢我哦
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发表于 2007-8-2 15:41 | 只看该作者
恨你还来不及了
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