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※※※家常炒小鸡※※※

小光鸡一只



1. 将鸡切成小块放盐和料酒拌匀,淹制。




2,葱切成3厘米长的段, 姜蒜切片.





3,放入热油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起待用.





4. 锅里倒油烧热, 倒入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒, 翻炒至气味开始呛鼻, 油变黄后倒入炸好的鸡块,





5,炒至鸡块均匀地分布在辣椒中后撒入葱段, 味精, 白糖, 炒匀后起锅即可.





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[ 本帖最后由 天下一张嘴 于 2007-8-2 08:20 编辑 ]
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哈哈  不错
大嘴  啥时去你那喝小酒:40) :40) :40) :40)
带我不
大嘴,你真是个好男人啊,

哈哈哈,

什么菜都会
我也会
你就说你什么不会吧
生孩子 我就不会
又来了,

这个问题和你讨论过了吧
啥时候
我没要你帮我生啊
我才不帮你生来
哈哈
我得让你帮我生
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